ゆうぴん料理 

1人暮らし大学生による味付け簡単、手軽に作れる美味しい料理

キス釣りに行ってきました

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 今、実家の長崎に居るのですが、正月ぶりの帰省です。 ゆうぴんには実家へ帰ったときに欠かせないことが2つあります。それは中華街の中華料理を食べることと、釣りに行くことです。しかし、今は長崎市でコ○ナが流…

【2時間もかかる】スイーツの作り方

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 今日、朝からバイトに行く途中にデッカイ虫に襲われて死にかけました。‍♀️何故、人間は虫をあんなにも恐れるのでしょうか?不思議ですね。バッタは人体への害は何も無いのに本当に気持ち悪いですよね。 そういえば…

【日本1高いトマト】と普通のトマトって何が違う?

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 先日行った居酒屋で人生初のカラスミを食べました。味はウルカに良く似ていました。好き嫌いが分かれそうな味ではありましたが、ゆうぴんはとても好きでした。酒が進む進む。居酒屋に行ったらなんがかんだ料理を沢…

【所要時間5分、味付け塩胡椒のみ】烏賊とトマトのガーリック炒め

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 今日、大学のゼミが初めて行われました。勿論、ネットでですね。先週に同じ研究室の人たちで自己紹介をしたのですが、その時にゆうぴんは釣りと料理が好きだという話をしました。 そして今日。海の深さに関連する…

【これだけは気を付けて!】料理において失敗が無くなる方法

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 今日は少し外に出てみたのですが、暑すぎました。お日様の熱線で唐揚げでも作れるんじゃないか?と思ってしまうほどでしたね。目玉焼きくらいなら出来たかもしれませんね。10時から14時の間ずっと外にいたらゆうぴ…

【知らないと損!】コスパの良さNO.1料理

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 しばらくの間、ブログを更新していない間に季節がガラッと変わってしまいましたね。こうして、いつの間にか同じ季節に戻っているんでしょうね。その時は今あるべき姿だった日本があればいいなと思います。 やはり…

5分で作れる、超簡単、美味しい生姜焼き丼

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 最近、快晴が続いていますね。外に出ることはあまりないけど、日焼け対策が必要な季節となってきました。この時期の日焼けって真夏の日焼けよりも痛いですよね ゆうぴんは外に出るときはNドナルドの帽子を被り、日…

家庭でもパラパラなチャーハンが食べたい!

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 ゆうぴんは今、とあるアパートの1階に住んでいます。4月から両隣が空き部屋となり、上の階の人はおそらくweb授業の為、実家に帰っていて、実質空き家の状態が続いています。 、、、ずっと実家に居てくれ〜〜〜‍♂️‍…

時短で美味しい炒め物

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 ビスコって子供のお菓子ってイメージありません?あと動物ビスケットなんかもそうですね。 でもビスコとか動物ビスケットってめちゃめちゃ美味しいですよね癖になる美味しさを持っていますよね。気付いたら全部食…

お通しは茄子の揚げ浸しが優勝

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 昨日はカントリーマーム、今日はきのこの山を食べています。 ゆうぴんはカントリーマームのココアとバニラではバニラ派、たけのこの里ときのこの山ではきのこの山派です。ココア派とタケノコ派が多い中でこの2つの…

生活習慣病を防ぐ魚

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 最近、かなり暑くなって来ましたね。でもまだ夜は微妙な気温だから毛布を掛けるか掛けないか迷います。掛けたら暑いし、掛けなかったら寒いしで寝苦しい夜が続いています。 眠りが浅いから昼に眠くなって昼寝して…

パリッパリの皿うどんが食べたい

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 ゴールデンウィークもついに最終日となってしまいましたがどうお過ごしでしょうか?家でできることって限られているけどその中で楽しいこと思えることを探すことが大切なのかもしれませんね。これを機に新しいこと…

簡単に作れる中華料理

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 最近大分気温が上がって来ましたね。いよいよ春から夏に向かっている感じがします。 夏は暑いよ〜〜太陽がギッラギラ照り付けている中なぜ学校なんか行かなければならないの?とずっと思っていました。 ゆうぴんは…

バイト先の高野豆腐を持ち帰る

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 ついにゴールデンウイークが始まりましたね。実家に帰ってはいけないゴールデンウイークは今回が最後であることを願うばかりです。 感染症が世界的に流行し、多数の死者が出ることなんか昔話と思っていた自分がい…

小松菜と言えばこれ

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 髪を洗った後って何故こんなにも頭が軽くなるか不思議に思っています。朝はあんなにも重いのに。夜は頭が軽くて、朝は頭が重い、とても非効率的な体だなと思います。 朝からテキパキ働ける人、尊敬します☺️ 昨日の…

家で焼き鳥してみた

皆さんこんばんは。どうも、ゆうぴんです。 家でYouTube見ながらゴロゴロしています。YouTubeチャンネルでよく見るのはやはり、き○ぐれクックのK子さんと谷やん、そしてヒカルですね。 き○ぐれクックのK子と谷やんをよく見ることは料理系だから普通なことで…

食事と幸福の相関係数r

皆さんこんにちは。どうも、ゆうぴんです。 昨日の記事が全然読まれていなくて若干へこみました。承認欲求が強くなっていて、どうしてもいいね!をもらえるようにと考えてしまいます。でもこれって良くないですね。 自分が良いと思っていること、悪いと思っ…

腐った食材を沢山食べてきて、今言えること

皆さんこんにちは。どうも、ゆうぴんです。 この自粛期間中、家にいてばかりでつまらない、外の新鮮な空気を吸いたいという人が多そうですね そういう人が増えた今、釣り場は人で溢れかえっているそうです。ま、そうなるよねって感じですよね。晴れた日の海…

ブロッコリーの発色最高

皆さんこんにちは。どうも、ゆうぴんです。 今年の夏休みはおそらく無いものと考えた方が良さそうですね。夏は暑いから出来るだけ外に出たくはないんですけど、、、 ま、仕方ないですかね。 皆さんは夏と冬どっちが好きですか?夏が好きと答える方には外向的…

お皿で見栄えが良くなる!

皆さんこんにちは。どうも、ゆうぴんです。 最近では、佐賀でも多くの飲食店のシャッタは閉まり、駅に立ち入る人々は消え去っています。このご時世、飲食業界でいうと小さな個人経営のお店とデリバリーの2強ですよね。 コロナ問題について、国のトップは経済…

冷蔵庫にパンパンのニンニク(1㎏)

皆さんこんにちは。どうも、ゆうぴんです。 先日、ドラックストア森でスライスチーズを買おうとしていていたんです。同じ商品で5枚入りのものと10枚入りのものがありました。値段を見てみると5枚入りの方が税抜き96円、10枚入りの方が税抜き196円でした。。…

チーズタッカルビ(カロリー爆弾)

皆さんこんにちは。どうも、ゆうぴんです。 今日はチーズタッカルビを作った後、時間があったため、包丁を研ぎ、キャベツの千切りの練習をしていました。やっぱり研いだ後って切れ味いいし、どんどん使いたくなるんですよね~~。 メンテナンスって大事です…

中華風スープ(ごま油を入れれば中華料理)

皆さんこんにちは。どうも、ゆうぴんです。 今期の授業はネット授業となり、公務員のSPIもネットで受けれるようになり、何もかもパソコンで出来るようになりましたが、穴だらけじゃない?と思うのはゆうぴんだけでしょうか?ネット授業なんかはご飯食べなが…

旨味盛り合わせパスタ(10分)

こんにちは。どうも、ゆうぴんです。 ゆうぴんのバイト先の店長にブログを開設したことを伝えるとパスタを作ってほしいとうるさいので今回パスタを作りました このご時世、バイトができるだけでもラッキーなのかもしれませんね。売れる業界があれば、売れな…

鯵の甘酢あんかけ(10分で出来る)

皆さんこんにちは。どうも、ゆうぴんです。 ハイボールって美味しいですよね。炭酸の爽快感の中にウイスキーの香りをほんのり感じるくらいの濃さがたまらないです。ゆうぴんはお酒に弱いのでお店で出されるハイボールは少し濃く感じます ハイボールって今で…

魚の三枚おろし→お刺身作り方

皆さんこんにちは。どうも、ゆうぴんです。 今日は昨日の記事の続きとなります。まだ読んでない方はこちらへhttps://nyupin.hatenablog.com/entry/2020/04/16/204012 先に言っておきますが、今回は三枚おろしをし、刺身の状態にし、鯵茶漬けを作るという流れ…

初心者向け!魚の捌き方

知れば簡単、鯵の唐揚げ仕込み 皆さんこんにちは。どうも、ゆうぴんです。 先日、釣りに行ってまいりました。最近家から出られていなたっかということもあり、開けた海は最高でした。 鯵が沢山いたため、鯵を泳がせて大物を狙っていました。とはいえ、そんな…

長ネギの斜め切り

長ネギの斜め切り 皆さんこんにちは。ゆうぴんです。 家でダラダラ。ベットでゴロゴロ。ご飯をもりもり。お腹がムニムニ。という生活を送っています。皆さんはどうお過ごしでしょうか? ゆうぴんは高校時代吹奏楽部に所属していて、器具を用いた本格的な筋ト…

絶対にやってはいけない出汁の取り方

冷蔵庫にある野菜で作ったみそ汁 皆さんこんにちは。どうも、ゆうぴんです。最近はコ○ナの影響で外に出ることが出来ず、今日は天候が雨ということで益々外に出ることが出来ないなと思っていました。でも、よくよく考えてみたら今も昔も基本家に籠っていたか…

今更聞けない【さしすせそ】

一食300円以内で出来る、ジューシー照り焼きチキン 皆さんこんにちは。どうも、ゆうぴんです。先日は約シチューとかいう適当な料理を紹介して申し訳ございませんでした実はゆうぴんってかなり適当人間なんです。なのでそんな一面も見てもらいたくて、このよ…